（“在线传媒”常熟讯）经过为期15天的面点制作理论和实践操作培训，8月24日，89位学员进行了理论和实践结业考试，至此，尚湖镇2016年中式面点师培训圆满结束。

    本期培训实践操作相当丰富，参训学员学到了馒头、春卷、蒸饺、麻团、南瓜饼、汤圆等十多个面点品种的制作工艺，为参加培训的失地、失业农民再就业创造了一定的条件。

    据悉，此次中式面点师培训邀请到了常熟国际饭店的孙老师和戴老师两位高级技师进行现场授课，两位老师拥有过硬的技能和丰富的经验，难能可贵的是他们在教学中能够精心讲解、耐心辅导，甚至手把手教学，受到了广大学员的一致称赞。

    新巷村的丁阿姨如是说：“今年我们尚湖镇劳动所举办的中式面点师培训非常贴近我们大家的生活，所以大家报名都很踊跃，特别是请的老师非常OK，一点都没有大饭店师傅的架子，态度真个叫好。以前我自己也做过馒头，就是发不出来，一点都不松软，现在终于学会了，自己做出来的到底好吃，小孙子一口气吃了5个，对我讲以后再也不去街上买馒头吃了；我家儿媳看了我学到了这么多面点的制作技能，也非常羡慕，让我留心明年也帮她报名。真心希望劳动所以后还能举办类似的培训。”