创意烘焙为妇女节增香添色
(“在线传媒”常熟讯)3月7日,海虞镇妇联、总工会联合举办“最创意”烘焙大赛,为今年的妇女节日增添了一丝香甜的味道。
下午1点,“最创意”烘焙大赛正式拉开序幕,来自海虞镇机关、学校和企业的11名妇女“厨娘”纷纷一展身手,PK烘焙技艺。打发蛋白、转印、烤制蛋糕胚、裱花……只见选手们个个不慌不乱,熟练地利用各种烘焙工具制作蛋糕卷,不一会,在香味弥漫中,一只只精致美味的蛋糕卷就呈现在大家眼前。
海虞中心小学的倪静芳老师作为参赛选手之一,还带来了自己的小帮手。倪静芳的女儿倪霭琳说:“跟平时比起来,这次比家里的好吃,这次做得好看。”
参赛选手倪静芳说:“女人应该说是上得厅堂下得厨房,我老公特别喜欢做菜,我觉得在这方面我特别逊色,后来正好接触了这个烘焙,我觉得要不我在西点方面稍微尝试尝试,因为我有两个小孩子,人家说小孩子的健康最重要,我想自己做烘焙的话,可以让他们吃到最健康的东西。”
活动上,大赛评委还对各参赛选手作品的外观、口味及制作时间等多方面进行评比,最终以投票的形式决出了胜负。许多选手都表示,烘焙对于女性来说有着特殊的魅力,在制作中她们收获的不仅是健康的保证,更是发挥创造力的乐趣。